Bạn chưa biết cách ngâm ủ rượu trong thùng gỗ sồi 50l như thế nào? Hãy cùng Thùng Gỗ Sơn Hà tìm hiểu chi tiết tại bài viết dưới đây nhé.
Hướng dẫn ngâm ủ rượu trong thùng gỗ mà bạn nên biết
Loại Rượu Sử Dụng: Rượu Vang, Rượu Trắng Việt Nam.
Bước 1: Đổ đầy nước vào thùng kiểm tra rò rỉ đồng thời quan sát bằng mắt thường xem thùng có cong vênh hay nứt vỡ không. Ngâm thử nước từ 2-3 ngày cho gỗ dãn nở hết mạch. Nếu thùng rò nước, cửa hàng đổi sản phẩm mới.
Bước 2: Nếu thùng không rò rỉ, đổ hết nước ra cho nước sôi vào tráng lại 1 lần nữa và đổ đi để ráo thùng. Sau đó đổ rượu vào ngâm đầy 3/4 thùng. Đóng nắp lại và ghi ngày tháng để tiện theo dõi.
Bước 3: Bảo quản nơi thoáng mát, nhiệt độ từ 20-24 độ C. Tránh ánh nắng trực tiếp sẽ làm ảnh hưởng chất lượng rượu và chất lượng thùng gỗ.
>>> Xem thêm: Thùng rượu gỗ sồi 300L
Một số tiêu chí để lựa chọn nơi bán thùng rượu gỗ sồi chất lượng
Một chiếc thùng rượu chất lượng không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng rượu mà còn ảnh hưởng đến thời gian sử dụng. Nếu chất lượng thùng rượu không tốt sẽ ảnh hưởng đến hương vị và bảo quản rượu. Khi đó rượu có thể bị rò rỉ ra ngoài, độ bay hơi của rượu và không khí vào bom rượu vượt tiêu chuẩn. Điều này làm cho rượu bị ảnh hưởng đến chất lượng lượng ngâm, thậm chí làm cho rượu không đạt được hương vị như mong muốn. Những thùng rượu không đạt tiêu chuẩn còn liên quan đến yếu tố thời gian sử dụng. Do đó khi chọn mua một thùng gỗ sồi ngâm rượu bạn cần chú ý đến các yếu tố:
Nhà sản xuất có uy tín, được sự tin tưởng và hài lòng của khách hàng. Tiếng tăm là một phần khẳng định uy tín của nhà sản xuất. Nhà sản xuất phải đáp ứng yêu cầu về kĩ thuật và chất liệu để tạo ra sản phẩm thùng đạt tiêu chuẩn. Sản phẩm là tiêu chí hàng đầu để đánh giá một nhà cung cấp. Bên cạnh đó là các yếu tố chăm sóc khách hàng như giao hàng đúng hạn, chính sách chăm sóc khách hàng. Đặc biệt là thời gian bảo hành.
Sự đa dạng về mẫu mã sản phẩm. Một thùng gỗ sồi không chỉ có tác dụng để ngâm ủ rượu mà còn sử dụng để trang trí. Do đó sản phẩm cần đáp ứng yêu cầu thẩm mỹ. Nhiều loại bom rượu xe pháo,… đẹp mặt được sản xuất.
Thùng rượu mục đích chính vẫn là để ngâm ủ rượu. Do đó thùng rượu không được sử dụng keo gắn hay hóa chất. Không được có khe hở. Điều này bạn có thể kiểm tra bằng việc đổ nước và bom để kiểm tra mức nước rò rỉ, bay hơi và để 3 ngày.
Kết luận
Qua bài viết bạn vẫn còn những thắc mắc cần giải quyết, vui lòng liên hệ với Thùng Gỗ Sơn Hà thông qua hotline bên dưới để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.
Mọi thông tin vui lòng liên hệ:
Địa chỉ: Xóm 4 - Thôn Đọi Tam - xã Tiên Sơn - thị xã Duy Tiên - tỉnh Hà Nam
SĐT: 0979 648 563
Email: trungdoitam@gmail.com
Website: www.thunggosonha.com.vn
